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Manual de tomate bajo invernadero
Este segundo número de la colección Cuadernos de Campo del CIAA complementa con un enfoque práctico la información técnica contenida en el manual de Producción de tomate bajo invernadero ofreciendo una guía con los pasos necesarios para optimizar este tipo de cultivo, a saber: el muestreo de suelos, la construcción del invernadero, el sistema de tutorado, la preparación del suelo, la preparación de camas, la instalación del sistema de riego, el transplante, el manejo del cultivo, el tomate en hidroponía, el manejo del clima, el manejo integrado de plagas y enfermedades, el control biológico, la localización de daños en las plantas, el manejo de la cosecha, la poscosecha y, por último, el transporte. Abundantes dibujos permiten visualizar las explicaciones del texto, y 24 fotos en color muestran diferentes etapas del proceso de cultivo y ayudan a identificar las plagas y enfermedades que puedan atacarlo. Se trata, en síntesis, de una sencilla guía de fácil aplicación para agricultores interesados en mejorar la producción y calidad de sus cultivos de tomate.

Centro de Investigaciones y Asesorías Agroindustriales —CIAA—
El Centro de Investigaciones y Asesorías Agroindustriales de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano fue creado en 1991 con la participación de la Universidad Católica de Lovaina, Bélgica, con el propósito de generar innovaciones que aporten nuevos procesos, productos y servicios a la agroindustria nacional y contribuir de esta manera al desarrollo de la horticultura colombiana, para lo cual se organizan sus actividades en cinco programas de investigación: Manejo Integrado de Plagas; Control de Clima; Suelos y Nutrición Vegetal; Agricultura Sostenible e Investigación Participativa.

La infraestructura de punta con que cuenta el CIAA, la capacitación y actualización permanentes de sus cuadros técnicos y la relación directa con las asociaciones productivas, cooperativas e instituciones de desarrollo, han permitido que las investigaciones y los resultados sean innovadores y tengan aplicación inmediata a través de la transferencia de conocimiento aplicado en el desarrollo agrícola del país, lo cual se ha obtenido mejorando la estructura tradicionalmente usada.

La organización del Centro de Investigaciones y Asesorías Agroindustriales, con una relación participativa permanente de sus administradores y directivos, investigadores y especialistas con el medio agrícola, ha estructurado el modelo CIAA, el cual es reconocido en el país por dar respuesta a las solicitudes de los agricultores, cubriendo las diferentes necesidades del esquema productivo en el área de la horticultura.

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